Au Canada, Thanksgiving est le deuxième lundi d'octobre. Les francophones parlent du Jour de l'Action de Grâce. C'est l'occasion de se retrouver en famille pour partager la traditionnelle dinde et festoyer. Cette fête correspond avec la fin des récoltes, on remercie pour ce que l'on a. Le principe est plutôt bon quand on y pense... Aux Etats-Unis, c'est le quatrième jeudi de novembre.
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A table ! |
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La grosse dinde (18 livres)...
... ou plutôt ce qu'il en reste ! |
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La sauce aux canneberges (cranberries)
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Canneberges fraîches |
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